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    1、香菜洗净,去掉黄叶,用凉开水最后清洗,捞出稍沥干。
    2、菜切成寸段,蒜姜剁成末,红辣椒切成圈
    3、碗里倒入生抽、鸡精、醋,放辣椒、生姜、大蒜。
    4、将香菜段放进盆里,所有调味料加齐拌匀。
    5、倒入香油,洒上熟芝麻。
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