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洛阳小吃培训巧做番茄鸡蛋面,首先我们需要先将食材准备好,面条,西红柿,鸡蛋,葱花,香菜,然后将西红柿清洗干净,切成小块备用。
        1、将少许的食用油倒入锅中进行加热,在锅中放入葱花进行爆香。
  2、放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。
  3、倒入生抽,翻炒均匀。
  4、往锅中加水,此时无需盛出西红柿,将水煮沸。下入面条。
  5、待面条快煮熟的时候,在锅中打入鸡蛋。当然也可以依据个人的口味加适量的盐、香油调味。
  洛阳厨师培训番茄鸡蛋面的香汁非常的浓郁,尤其在这寒冷的冬天,人们吃完之后会感觉身上暖暖和和的。而且制作起来也是比较的简单易做,大家不妨一试。
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