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走在各地夜市的大街小巷,我们随处可见大大小小的串串香加盟店,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾香气扑鼻而来的一锅锅红汤。特别是夜幕降临,那一家家串串香加盟店、夜市摊点等人头攒动,热闹非凡。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫,无不能涮。海带、土豆、肉片、羊肉、花菜、莴笋、鱼丸、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、莲藕、空心菜、排骨等等无论荤素,几毛钱一串,朋友家人三三两两围着小桌,各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里,煮菜的空档,还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒饮料、聊些天南海北,难怪串串香串红大江南北经久不衰了。
洛阳串串香培训,天府怡香大胆探索实践,综合了麻辣烫、串串香、火锅、涮烫、涮羊肉等的优点与精华,采用香料药材和天然植物配方,再直接放入各种荤菜素菜,短短几分钟就能食用。去掉了火锅、麻辣烫、涮锅等食品中的口味单一、噪辣、油腻、上火等缺点,其特色是涮过的奇香四溢,滑嫩甘甜,柔软鲜香,清爽适口,油而不腻,爽口又爽心,越吃越想吃。
凡是吃过的客人都说,那种味道颇似蚂蚁咬舌头,震颤全身,辣似魂儿出了身体,飘忽浓郁,鲜似天簌之音绕梁,三日不绝,特别是那种难以形容的香味,令人垂涎欲滴。自然独到的口味让食客们一个个赞不绝口,流连忘返!

洛阳串串香培训班培训内容可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道,适合各地不同口味,不同年龄的人食用,香气扑鼻,回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比;烫出的粉丝柔软鲜香,烫出的香菇细嫩甘甜;涮出的海鲜清爽适口;烫出的鱼肉更是白嫩无渣,妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。麻辣烫突出特点是既可穿成串,几毛钱一串,按串收费,也可烫好后装成碗,三四元钱一碗,还可做成一份份的给客人自己涮,按份收费。可以和特色烧烤搭配经营,既烤又涮,尽享人间美味,大赚众人之财。其经营模式和味道均可根据当地人的饮食习性、文化内涵和市场菜品供给情况进行调整。本校在注重口味与质量的同时,加大研发力度,研制出了能满足全国不同地区、不同口味消费者喜好的特色麻辣烫串串香系列食品,充分满足当地人的饮食习惯。对经营者而言,开办条件要求不高,相对投资少,回收周期短,风险小,是个体投资者的理想选择。
摆摊投资1000元左右,夜市根据规模大小,投资2000元左右,开设专营店投资在一万元左右。利润翻番,约是成本的 3-4倍。摆一个摊位每天销售2000-2500串,营业收入1000-2000元,扣除成本300-800元,日利700-1200元。开始营业时,每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气,从而带动其它品种销售。 素菜成本在1毛到1.5毛,卖5毛到1块。荤菜成本在5毛到1块,卖1-2块,一般一碗5块钱的串串香可以赚3块,一天如果卖600碗就可以赚1800块,一个月可以赚5万左右,一年可以赚60万。
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